Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i dejen.
4. Varm en pande op med smør over medium varme.
5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server med frugt, honning eller sirup efter smag.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10g
Fedt: 7g
Kulhydrater: 40g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 3.71 (4180 anmeldelser) ★★★★★ del