Kylling Nuggets
opskrift

Disse lækre kylling nuggets er den perfekte snack eller middag. De er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl mel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: i den ene blandes mel, salt, sort peber og paprika; i den anden piskes æggene; og i den tredje placeres raspen.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, så stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i portioner i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.87 (5189 anmeldelser) ★★★★★ del