Helppotekoiset Pandakakkuset
opskrift

Enkel og lækker pandekage opskrift, der er perfekt til snacks eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kageportioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1/2 dl olie
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 æg
- 1/2 dl chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. Tilsæt mælken, olien, vaniljesukkeret og æggene. Rør det hele sammen til en glat dej.
4. Hvis du bruger chokoladechips, så tilsæt dem til dejen og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i muffinforme ca. 2/3 fulde.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil kagerne er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per kageportion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.24 (3515 anmeldelser) ★★★★★ del