Lækre Hjemmelavede Pandekager
opskrift

*En enkel og lækker opskrift på pandekager, perfekt til morgenmad eller dessert. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.*
Ingredienser:
- 2 kopper mel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 store æg
- 1 1/2 kop mælk
- 1/4 kop smeltet smør
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland mel, sukker, bagepulver og salt.
2. I en anden skål, pisk æggene sammen med mælken og det smeltede smør.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil de lige netop er blandet.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en kop dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter.
6. Vend pandekagen og steg den anden side, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit valg af toppings som sirup, frugt eller flødeskum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 210
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.1 (5375 anmeldelser) ★★★★★ del