Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i dejen.
4. Opvarm en pande med lidt smør over medium varme.
5. Hæld en skefuld dej på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varme med dit yndlingsfyld, f.eks. frugt eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 10g
Kulhydrater: 45g
Fedt: 8g

Bedømmelse: 4.05 (1832 anmeldelser) ★★★★★ del