Lækker æble-appelsin dessert

Fremgangsmåde

1. Skræl æblerne og fjern kernehuset. Skær æblerne i et par millimeter tykke skiver og læg dem på en tallerken. Dryp lidt citronsaft over for at undgå bruning.
2. Smelt smørret på en varm pande og lad det blive let gyldent.
3. Læg æbleskiverne på panden og steg dem ved middel varme, indtil den nederste side får lidt farve.
4. Vend æbleskiverne og tilsæt honning samt appelsinjuice til panden. Hold temperaturen lav og lad saucen karamellisere langsomt. Vend forsigtigt æbleskiverne ind imellem.
5. Når saucen er sirupagtig og æblerne er gennemsigtige, flyt æblerne til en serveringstallerken og hæld saucen over. Hvis du bruger appelsinskal, tilsæt det nu.
6. Læg en kugle vaniljeis i midten af serveringen og nyd!