Lækre Chokoladechip Cookies (20 stk, 30 minutter)
opskrift

En klassisk opskrift på sprøde chokoladechip cookies, perfekte til kaffen eller som en sød snack.
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker, brun farin og vaniljesukker sammen med det smeltede smør.
4. Tilsæt ægget og pisk indtil blandingen er ensartet.
5. I en separat skål, bland hvedemel, natron og salt.
6. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør godt.
7. Fold chokoladechipsene i dejen.
8. Læg små skefulde dej på en bageplade dækket med bagepapir.
9. Bag i ovnen i 10-12 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
10. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.7 (2621 anmeldelser) ★★★★★ del