Kylling i Krydret Tomatsauce
opskrift

En lækker og krydret ret, der er perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld oregano
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Skær kyllingebrysterne i tern og tilsæt dem til panden. Brun dem godt.
4. Tilsæt hakkede tomater, paprika, oregano, salt og peber.
5. Lad retten simre i 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.96 (5155 anmeldelser) ★★★★★ del