Sprøde søde kartoffelpommes
opskrift

Denne opskrift giver lækre og sprøde søde kartoffelpommes, der er den perfekte tilbehør eller snack. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og portionen er til 4 personer.
Ingredienser:
- 2 store søde kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl de søde kartofler og skær dem i tynde stænger.
2. Forvarm ovnen til 220 grader (425 Fahrenheit).
3. Læg søde kartoffelstænger i en stor skål og hæld olivenolie over.
4. Tilsæt salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
5. Fordel søde kartoffelstænger jævnt på en bageplade, sørg for at de ikke overlapper hinanden.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil de søde kartoffelpommes er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion, skøn):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 23 g
- Kostfibre: 4 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 4.31 (6137 anmeldelser) ★★★★★ del