Kyllingefrikadeller med Salat
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål, bland hakket kyllingekød, finthakket løg, hakket hvidløg, havregryn, æg, salt, peber og paprika.
- Form blandingen til små frikadeller.
- Varm olivenolie op på en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Anret salaten på en tallerken med agurk, tomat og fetaost.
- Server frikadellerne varme oven på salaten.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 350 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 3 g