Herkullige Kananmuna-pannkager
opskrift

Disse bløde og lækre kananmuna-pannkager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker (valgfrit)
- 1 spiseskefuld smør til stegning
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt rundt.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Varm panden op over medium varme og tilsæt smørret.
5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandkagerne og steg i yderligere et par minutter, indtil de er smukt gyldne.
7. Server dem varme med bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 190 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.14 (4032 anmeldelser) ★★★★★ del