Herkullige Kyllingebrystfileter
Herkullige Kyllingebrystfileter
opskrift
Beskrivelse: Saftige kyllingebrystfileter krydret med urter, serveret med friske grøntsager. Perfekt måltid til hverdag eller fest. Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret timian
- Saft af 1 citron
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Instruktioner:
1. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme.2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt, sort peber, oregano og timian.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg et øjeblik, indtil det begynder at dufte.
4. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Pres citronsaften over fileterne og lad dem stege i yderligere et minut.
6. Tag dem af panden og lad dem hvile i et par minutter før servering.
7. Pynt med friske urter og server med de grøntsager, du ønsker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.96 (6312 anmeldelser) ★★★★★