Kyllingebrystfileter med Citronsmør
Kyllingebrystfileter med Citronsmør
opskrift
Denne lækre opskrift kombinerer saftige kyllingebrystfileter og frisk citronsmør, hvilket skaber et perfekt måltid.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 2 fed hvidløg, knust
- Saften fra 1 citron
- 100 g smør
- Frisk persille, hakket
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande ved medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og sort peber. Steg fileterne på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Tilsæt den knuste hvidløg til panden og steg i yderligere 1 minut.
4. Pres citronsaften over panden og rør godt rundt.
5. Tilsæt smørret til panden og lad det smelte, mens du rører konstant, indtil det danner en jævn sauce.
6. Tag panden af varmen og tilsæt den hakkede persille.
7. Server kyllingebrystfileterne med citronsmørret og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.17 (3353 anmeldelser) ★★★★★