Herkullige Kananuggets
opskrift

Denne opskrift giver sprøde og velsmagende kyllingenuggets, der er perfekte til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden, og rasp blandet med krydderierne (salt, peber, hvidløgspulver, paprika) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien i cirka 5-7 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets op og læg dem på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme, for eksempel med en dip sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.09 (4841 anmeldelser) ★★★★★ del