Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre. De er perfekte som snack eller til frokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i en skål, pisk æggene og mælken sammen i en anden skål, og hæld raspen i den tredje skål.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Lad nuggets dryppe af på et køkkenrulle og server varme.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.66 (1514 anmeldelser) ★★★★★ del