Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende, og de er nemme at lave. Perfekte til middag eller som snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: i den ene skål hæld hvedemelet, i den anden skål mælk og æg blandet sammen, og i den tredje skål rasp krydret med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægge-mælkeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på køkkenpapir for at dryppe af.
7. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (1708 anmeldelser) ★★★★★ del