Sprøde Kyllingenuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både børn og voksne. De er nemme at lave og smager fantastisk med en dip.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp eller brødkrummer
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 spsk mælk
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål, tilsæt mælken og pisk godt.
4. Hæld rasp eller brødkrummer i en tredje skål.
5. Dyp kyllingebidderne først i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen. Sørg for, at bidderne er godt dækket.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Tag nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
9. Server varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.36 (420 anmeldelser) ★★★★★ del