Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er nemme at lave og perfekte som snacks eller hovedret. Den sprøde overflade og saftige indhold gør dem til alles favorit.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: en til hvedemelet, en til de piskede æg, og en til raspen, som har fået tilsat salt, peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i raspen. Sørg for, at hver bid er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.26 (5435 anmeldelser) ★★★★★ del