Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, og de tilberedes hurtigt. Den perfekte lækkerbisken til hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette bidder.
2. Forbered tre separate skåle: i den ene skål hæld hvedemelet, i den anden bland æggene og mælken, og i den tredje skål bland rasp, salt, sort peber og paprika.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne i cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir, og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (1484 anmeldelser) ★★★★★ del