Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende. De er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid eller som snack!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: i den første skål hæld hvedemelet, i den anden piskede æg og mælk, og i den tredje rasp, salt, sort peber og paprika blandet sammen.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dryppe af og server dem varme, f.eks. med en dip.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (780 anmeldelser) ★★★★★ del