Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken, der passer til både hverdag og fest. Let at lave og velsmagende, de er hele familiens favoritter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: i den ene skål hæld hvedemelet, i den anden de piskede æg, og i den tredje rasp med krydderierne.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server varmt, for eksempel med en dip.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.23 (4653 anmeldelser) ★★★★★ del