Herkullige Kyllingebøffer
opskrift

Denne opskrift tilbyder saftige kyllingebøffer, der er perfekte til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl frisk hakket persille
- Saften fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne over, så du får tyndere bøffer.
2. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og citronsaft i en skål.
3. Tilsæt kyllingebøfferne til marinaden og rør rundt, så de bliver godt dækket. Lad dem marinere i ca. 15 minutter.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
5. Steg kyllingebøfferne på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
6. Tag bøfferne af panden og drys hakket persille over inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.66 (5799 anmeldelser) ★★★★★ del