Kyllingefilet med Krydderurter
Kyllingefilet med Krydderurter
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet krydret med friske urter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt, peber og citronsaft.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld krydderblandingen over.
4. Sørg for, at kyllingen er godt dækket af krydderierne.
5. Bag i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
7. Pynt med frisk persille og server.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.39 (3154 anmeldelser) ★★★★★