Kylling i Krydderisauce

Kylling i Krydderisauce

Kylling i Krydderisauce
opskrift

En lækker ret med mørt kyllingekød i en krydret og cremet sauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 200 ml fløde
- 1 dåse hakkede tomater
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Varm olien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og svits det indtil det er blødt.
4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
5. Drys paprika og spidskommen over kyllingen og rør godt rundt.
6. Tilsæt de hakkede tomater og lad det simre i 10 minutter.
7. Hæld fløden i panden og lad saucen koge i yderligere 5 minutter.
8. Smag til med salt og peber.
9. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation pr. portion:

- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.61 (1428 anmeldelser)