Kyllingefilet med grøntsager
opskrift

En lækker og sund ret med saftig kylling og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 gulerødder
- 1 rød peberfrugt
- 1 broccoli
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær gulerødder, peberfrugt og broccoli i passende stykker.
3. Læg kyllingefileterne i et bagefad og dryp med olivenolie.
4. Krydr kyllingen med paprika, salt og peber.
5. Fordel grøntsagerne rundt om kyllingen i bagefadet.
6. Bag i ovnen i 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
7. Server straks og nyd din sunde middag.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 15g
Kulhydrater: 20g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 4.77 (2904 anmeldelser) ★★★★★ del