Kylling i Krydderurtesauce (4 personer, 30 minutters forberedelse)
opskrift

En lækker og smagfuld ret med kylling tilberedt i en aromatisk krydderurtesauce.

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og steg, indtil de er gyldne.
5. Hæld fløden og kyllingefonden i panden.
6. Tilsæt timian, basilikum, salt og peber, og lad det simre i ca. 10 minutter.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.65 (688 anmeldelser) ★★★★★ del