Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse havrepandekager er nærende og lækre, perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 1,5 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld en portion af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter, indtil overfladen begynder at boble. Vend og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter.
4. Gentag indtil al dejen er stegt. Server pandekagerne med dine foretrukne toppings, såsom bær, yoghurt eller sirup.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.19 (5890 anmeldelser) ★★★★★ del