Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en perfekt morgenmad eller snack, der er nem at lave og lækker at nyde.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- 1 spsk olie til stegning
Instruktioner:
1. Blend havregryn, mælk, banan, bagepulver, vaniljesukker og salt i en blender til en jævn dej.
2. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt olie.
3. Hæld dej på panden i ønskede størrelser til pandekager.
4. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne med f.eks. bær, honning eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (4279 anmeldelser) ★★★★★ del