Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og nærende, perfekte til morgenmad eller som en snack.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- 1 spsk olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, bagepulver, salt og kanel i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og honningen eller ahornsiruppen. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Forvarm en pande over middel varme og tilsæt olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse af pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server varme med bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.19 (3659 anmeldelser) ★★★★★ del