Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en perfekt morgenmad, der er både sund og mættende. De er hurtige at forberede og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn og mælk i en skål. Lad blandingen stå i ca. 5 minutter.
2. Tilsæt æg, honning, bagepulver, salt og kanel. Rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse af pandekager.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server med dine yndlingstoppings som friske bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage, ca.):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.65 (5947 anmeldelser) ★★★★★ del