Chokoladechip småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil alt er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Sæt små skefulde dej på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 90
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 13 g
Protein: 1 g
Fibre: 0,5 g

Bedømmelse: 3.52 (6074 anmeldelser) ★★★★★ del