Lækre Pannkager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave, og du kan tilsætte de fyld, du ønsker.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld ca. 1/4 dl dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagen og steg i yderligere cirka et minut.
5. Gentag indtil dejen er brugt. Server varm med dine ønskede fyld, såsom bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.75 (3617 anmeldelser) ★★★★★ del