Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der passer perfekt til ris eller kartofler.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 2 spsk olie
- 1 dl hønsebouillon
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løget og hvidløget fint.
3. Varm olien op i en pande over middel varme, og steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
4. I den samme pande, tilsæt løg og hvidløg, og sautér dem, indtil de er bløde.
5. Tilsæt paprika, salt og peber, og rør godt rundt.
6. Hæld hønsebouillon og fløde i panden, og bring det i kog.
7. Læg kyllingestykkerne tilbage i saucen, og lad dem simre i ca. 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.94 (4963 anmeldelser) ★★★★★ del