Franske Kyllingefileter
opskrift

Franske kyllingefileter er en lækker og nem ret, der passer perfekt til både hverdag og fest. Denne opskrift fremhæver de franske smagsnuancer og er ideel som tilbehør til salat eller pomfritter.
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
- Saft fra 1 citron
- Salt og sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt og peber.
3. Tilsæt det hakkede hvidløg til panden og steg i cirka et minut, indtil det er gyldent.
4. Læg kyllingefileterne på panden og steg dem på begge sider, indtil de er gyldne og gennemstegte, cirka 6-7 minutter på hver side.
5. Tilsæt rosmarin, timian og citronsaft til panden. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
6. Server kyllingefileterne varme, for eksempel med salat eller kartofler.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.76 (1616 anmeldelser) ★★★★★ del