Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker og cremet ret, der er perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern - 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme. 2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
4. Drys paprika over kyllingen og rør godt rundt.
5. Hæld fløden og kyllingefonden i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 50 g
Bedømmelse: 3.1 (3516 anmeldelser) ★★★★★