Lækre Kyllingefrikadeller
Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift
En saftig kyllingefrikadelle opskrift, perfekt til middag eller frokost. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland hakket kylling, løg, hvidløg, rasp, mælk, æg, paprika, salt og peber.
2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er godt blandet.
3. Form blandingen til små frikadeller.
4. Opvarm olien i en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne varme med dit yndlingstilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.88 (1506 anmeldelser) ★★★★★