Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

En nem og hurtig tortillapizza, perfekt til weekendmiddag eller snack. Forberedelsestid er kun 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingrediensliste

- 4 store tortillabrød
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni (valgfrit)
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1 lille rødløg, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillabrødene på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over hver tortilla.
4. Drys den revne ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, peberfrugt og rødløg på osten.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en gyldenbrun farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.11 (1844 anmeldelser) ★★★★★ del