Herkullige Jauhelihavartaat
opskrift

Disse lækre kødboller på spyd er perfekte som snack eller til fester. De er nemme at lave og kan serveres med forskellige dips.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1/2 dl cremefraiche
- 1/2 pakke løgesuppepulver
- 1 dl soltørrede tomater, hakket
- 1/4 dl rasp
- 200 g hakket oksekød
- 3 skiver smøreost, hakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 æg
- 1/2-1 teskefuld sort peber

Instruktioner:

1. Bland cremefraiche med løgesuppepulver, soltørrede tomater og rasp. Lad blandingen trække et kort øjeblik.
2. Tilsæt hakket oksekød, smøreost, knust hvidløg, æg og sort peber. Rør godt rundt.
3. Fugt hænderne og form farsen til stænger.
4. Læg spydene på en bageplade og bag dem ved 225 grader i cirka 20 minutter.
5. Tag spydene ud af ovnen og sæt dem på pinde inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.76 (4993 anmeldelser) ★★★★★ del