Julelækker Chokoladekage
opskrift

En lækker chokoladekage, der bringer julestemning. Perfekt som en sød tilføjelse til julebordet.
Forberedelsestid: 1 time (plus bagetid)
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 spiseskefulde kakaopulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over svag varme, indtil de er helt smeltet. Rør godt.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, kakaopulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil det er en jævn dej.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Tjek om kagen er færdig med en tandstik, der skal komme ud ren.
7. Lad kagen køle af inden servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.75 (5323 anmeldelser) ★★★★★ del