Joulens Risengrød
opskrift

En traditionel julespecialitet, der er nem at lave til en stor gruppe. Serveres med sød blåbærgrød og nyd julestemningen.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 2 dl risengrød
- 1 l mælk
- 1 dl vand
- 1/2 teskefuld salt
- 1 mandel (valgfri, traditionel overraskelse)
Instruktioner:
1. Skyl risene under koldt vand.
2. Hæld risene i en gryde og tilsæt vand. Kog ved lav varme, indtil vandet er absorberet.
3. Tilsæt mælk og salt. Kog grøden ved lav varme i ca. 40-50 minutter, og rør ind imellem.
4. Når grøden er færdig, kan du tilsætte mandlen, hvis du ønsker det.
5. Server varm med blåbærgrød.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 200 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 34 g
Sukker: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.08 (327 anmeldelser) ★★★★★ del