Joulupöydän herkku – Svensk julfisk
Denne lækre julfisk er en perfekt tilføjelse til julebordet og bringer traditionel svensk smag. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4-6 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland sukker, salt og sort peber i en skål.
- Gnid blandingen jævnt over laksens overflade.
- Læg laksen på en tallerken, og tilsæt dild, citronskiver og rødløgs skiver.
- Hæld olivenolie over fisken og dæk med plastfolie.
- Lad det marinere i køleskabet i mindst 2 timer, helst natten over.
- Serveres koldt, f.eks. med brød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 3 g |
| Fedt | 14 g |