Juoksijens Energiapatucker
opskrift

Disse energibarer er den perfekte snack til støtte for løbetræning. De giver den nødvendige energi og hjælper med at komme sig. Forberedelsestiden er hurtig, og ingredienserne er let tilgængelige.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 barer

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 dl tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 dl honning eller ahornsirup
- 1 dl peanutbutter
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder og tørret frugt i en stor skål.
3. Tilsæt honning, peanutbutter, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt, indtil alle ingredienserne er blandet.
4. Hæld blandingen på bagepladen og jævn den ud i et ensartet lag.
5. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kanterne begynder at blive let gyldne.
6. Tag barerne ud af ovnen og lad dem køle af, før de skæres i portionsstykker.

Næringsindhold (pr. bar):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g
Nyd disse energibarer før eller efter dine løbetræninger!

Bedømmelse: 3.19 (4379 anmeldelser) ★★★★★ del