Kahvin nautinto
Kahvin nautinto
opskrift
En dejlig kaffeoplevelse, der kombinerer smagen af friske bønner med en perfekt brygning. Denne opskrift er ideel til både morgenens opvågning og eftermiddagens opfriskning. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 kopper
Ingredienser:
- 100 g friske kaffebønner - 500 ml vand
- 1-2 spsk kaffefiltre (afhængig af bryggemetode)
- Krydderier (som kanel eller kakao, hvis ønskes)
Instruktioner:
1. Mal kaffebønnerne i en håndmølle eller elektrisk kværn til den ønskede grovhed. 2. Kog vandet og lad det køle af i ca. 30 sekunder, så temperaturen er optimal (ca. 90-95 °C).
3. Læg filterpapiret i kaffemaskinen eller pressokanden.
4. Tilsæt de malede kaffebønner ovenpå filterpapiret.
5. Hæld det varme vand jævnt over kaffebønnerne og lad det trække i 4-5 minutter.
6. Hæld kaffen i koppen og tilsæt eventuelt krydderier.
7. Nyd de friske smagsoplevelser!
Næringsindhold (per 100 ml):
- Energi: 2 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.9 (1391 anmeldelser) ★★★★★