Kanakuutioita chilillä
opskrift

Denne lækre kretserret er en perfekt kombination af krydderier og grøntsager, der vækker smagsløgene. Du kan lave den hurtigt og nemt!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser

- 1 stk løg
- 2 stk hvidløg (finthakket)
- ⅓ rød peberfrugt
- ⅓ grøn peberfrugt
- 200 g kylling
MARINADE
- 2 spsk kinesisk peber
- 1 teskefuld ingefær (finthakket)
- 10 stk tørrede chilifrugter (eller efter smag)

Instruktioner

1. Skær kyllingen i tern og læg dem i en skål.
2. Tilsæt ingredienserne til marinaden over kyllingen og rør godt. Lad det marinere i ca. 15 minutter.
3. Skræl og hak løget samt hvidløget.
4. Skær peberfrugterne i små tern.
5. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
6. Tilsæt løg og hvidløg til panden, og sauter i et øjeblik.
7. Tilsæt den marinerede kylling til panden og steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
8. Tilsæt peberfrugterne til panden og steg i et par minutter mere.
9. Server varm sammen med ris eller salat.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.74 (111 anmeldelser) ★★★★★ del