Karkkipossu (arkiversio)
opskrift

En lækker og nem ret, der bringer smagene fra Farang-restauranten direkte hjem til dig. Denne arkiversion er hurtig at lave og perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 2 timer
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 800 g svinefilet
- 2 spsk sojasauce
- 2 spsk sukker
- 1 spsk fiskesauce
- 1 spsk risvineddike
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk ingefær, revet
- 1 spsk olie til stegning
- Salt og peber efter smag
- Frisk koriander til pynt

Ohjeet:

1. Skær svinefileten i tynde skiver.
2. Forbered marinaden ved at blande sojasauce, sukker, fiskesauce, risvineddike, knust hvidløg ogrevet ingefær i en skål.
3. Tilsæt de skiveskårne kød til marinaden og lad det marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
4. Varm olien op i en stor pande over middel varme.
5. Steg de marinerede kødskiver på panden i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server straks og pynt med frisk koriander.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.9 (1642 anmeldelser) ★★★★★ del