Kremet kyllingepasta
opskrift

En lækker og mættende ret, hvor smagene fra kylling, pasta og fløde forenes. Perfekt til hverdagsmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 dl madfløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl revet parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
4. Varm olien på en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter, indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
6. Hæld madfløden og bouillonen i panden. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland godt. Tilsæt parmesanosten, og rør indtil osten er smeltet.
8. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 560 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd denne lækre pasta med fløde og kylling!

Bedømmelse: 4.66 (819 anmeldelser) ★★★★★ del