Lækre Havregrynskager
opskrift

En sund og lækker snack, der er perfekt til kaffen eller som mellemmåltid.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g honning
- 50 g smør (smeltet)
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld salt
- 50 g hakket nødder (valgfrit)
- 100 g rosiner eller tørrede frugter (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en stor skål blandes havregryn, kanel og salt.
3. Tilsæt smeltet smør og honning, og rør godt rundt, indtil alt er blandet.
4. Hvis du bruger nødder eller tørret frugt, så tilsæt dem nu og rør igen.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
6. Tryk dem flade, så de danner små kager.
7. Bag dem i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
8. Lad dem køle af på en bagerist, inden de serveres.

Næringsinformation pr. kage (ca.):

Kalorier: 120
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.18 (6093 anmeldelser) ★★★★★ del