Kremet Pasta med Kylling og Spinat

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Hak løg og hvidløg. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme, og sauter løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gylden og gennemstegt.
4. Tilsæt den friske spinat til panden og rør rundt, indtil den falder sammen.
5. Hæld madfløden i panden og rør godt. Krydr med salt og sort peber.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
7. Server straks og drys eventuelt parmesanost over.