Kremet Pastaret med Kylling og Spinat

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i ca. 2-3 minutter, indtil de bliver bløde.
4. Skær kyllingebrysterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er grøn og er faldet sammen.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner lidt. Smag til med salt og peber.
7. Bland den kogte pasta i saucen og server varm. Du kan drysse parmesanost over, hvis ønskes.