Kremet Pastaret med Kylling og Spinat

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrysterne i strimler.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt det hakkede hvidløg til panden og steg i kort tid, indtil det dufter.
5. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter over lav varme.
7. Tilsæt den kogte pasta og den revne parmesanost til saucen. Rør godt rundt og tilsæt eventuelt lidt af pastavandet, så konsistensen bliver, som du ønsker.
8. Server straks og nyd!